OBEZITATEA

 Motto: “Un sfat când nu e rău, nu-l voi dispreţui” – Goethe

 

Surplusul de greutate corporală, nu este o glumă. Constituie o sursă de neplăceri pentru sănătate, dincolo de aspectele inestetice, cărora sunt obligate, să le facă faţă, persoanele în cauză; desigur, dacă nu le pasă de impresia penibilă, pe care o lasă, celor din jur. În fapt, problema, nu este prea grea, dacă se înţelege mecanismul destul de uşor, al depunerii excesului de greutate. Exceptând, desigur situaţia unor dereglări glandulare, cărora tot medicaţia alopată, ajutată de o alimentaţie adecvată, le asigură o rezolvare mulţumitoare şi de durată definitivă.

Să încercăm, să ne familiarizăm, la nivel de cultură generală, indispensabilă oricărui om educat, cu mecanismul anatomo-fiziologic, prin care se pot desluşi cauzele excesului ponderal, uman. În sange, există o cantitate de zahăr(glucoză), numită glicemie, care, pe stomacul gol, înainte de a mânca, are o mărime normală, de 1 gram pe litrul de sânge.

Alimentele, la rândul lor, conţin, se stie proteine, glucide ”sursa zahărului/glucozei”,  şi grăsimi (lipide). După ce mâncăm, glucidele din alimente, prin procesul digestiei, trec în sânge, mărind glicemia, până la atingerea unui maximum, numit vârf glicemic.

Pentru a compara puterea glicemiantă (de mărire a glucozei din sânge) a alimentelor, s-au efectuat determinări de laborator, pe subiecţi sănătoşi sub raport glicemic. Pancreasul, o glandă anexă a tubului digestiv, când este depăşit nivelul normal de glucoză, secretă un hormon, insulina, care ajută readucerea acestuia, la nivelul de un gram la litru.

Insulina, necesară pentru metabolismul carbohidraţilor, are efecte secundare nesănătoase, în cazul  unei secreţii excesive (hiperinsulinism), cum ar fi: luarea în greutate (prin stocarea preferenţială a lipidelor consumate suplimentar) sau ca factor hotărâtor în declanşarea diabetului şi a altor afecţiuni cardiovasculare (colesterol, ateroscleroză, hipertensiune arterială, trigliceride).

Totodată, mai este un factor cauzator al stărilor de hipoglicemie, când, la scurt timp, după consumarea de alimente cu un indice glicemic (IG) ridicat,urmează, se înţelege, o secreţie puternică de insulină, glucoza din sânge, glicemia, scade sub valoarea normală, creierul şi sistemul nervos central, a căror unică sursă de hrană este glucoza, se resimt, iar organismul percepe o serie de simptome, de la oboseală, la depresie, cum ar fi: transpiraţie, tremurături, anxietate, palpitaţii, incapacitate de concentrare, letargie şi apatie. Conceptul de indice glicemic (IG), definit în 1981, pentru a determina mai uşor, care sunt alimentele potrivite pentru diabetici, explică impactul fiziologic al ingestiei fără discernământ, de carbohidrati. Înţelegerea semnificaţiei alimentare a acestuia, poate fi de bun augur, pentru asigurarea unei sănătăţi perfecte şi armonii corporale de apreciat. Nu poate fi omisă o capacitate de efort fizic şi cerebral  durabilă.

PS. Articolul  va apare în câteva episoade, în măsura interesului prezentat de vizitatorii blogului, faţă de valorificarea acestui concept, în interesul personal, şi al celor dragi. Continuarea, cu scop exclusiv pragmatic, va oferi alimente cu IG mic, precum şi câteva recomandări  pentru  stabilirea unor mese, cu  încărcătură glicemică (ÎG) optimă.

Noţiunea de încărcătură glicemică (ÎG) va constitui partea introductivă, a episodului următor.       

Madi şi Onu

Reclame

46 comentarii

Din categoria De sănătate ...

46 de răspunsuri la „OBEZITATEA

  1. Felicitări.Este foarte binevenită adoptarea acestui subiect pe un blog de așa calibru,citit și apreciat.E clar că voi urmări continuarea.

    • se-cret,

      Sa-ti multumim, nu reusim,
      Pentru elixirul matinal,
      Ce de la tine, primim !

      In realitate, aceste periodice cresteri bruste ale glicemiei, (cu o frecventa medie de aproximativ trei ori pe zi), noi le asimilam unei agasari perpetuie, adresate pancreasului; un stres in genul radicalilor liberi, agasant ca bazaitul unei muste,ce inteapa necrutator, ca un taune, sau ca arsura iute, a scanteii de la aparatul de sudura.

      Cu bine, Madi si Onu

  2. Eu n-am probleme cu obezitatea, poate doar ea cu mine 😆
    Acum vin de la Teo Negură si zambesc intr-una, de acolo mi se trage.
    Hai ca glumeam, am sa-l ascult pe Goethe.
    Astept continuarea.
    Numai bine!

  3. Pingback: Comentarii la Cartea Proverbelor lui Solomon – 22 | Ioan Sorin Usca

  4. Pingback: Prinţesa calomniată | Ioan Usca

  5. Pingback: - Elisa – gradina mea de vis

  6. Pingback: Basescu vrea sa o recompenseze pe Anastase pentru ca a FURAT BINE « Dum spiro, spero

  7. Pingback: Anticipată troienire «

  8. Pingback: Se implinesc 15 ani de la moartea Seniorului « Hai ca se poate!

  9. Pingback: Povara învăţăturii « Cati Lupaşcu. În oraşul de cuvinte

  10. Pingback: Toamna, voi, poezie, arte și cromatică vie « Mirela Pete. Blog

  11. Pingback: Serbarea | Caius

  12. Pingback: Seful Jandarmeriei Capitalei demis pentru ca nu a intervenit in forta la mitingul politistilor din 24 septembrie « Hai ca se poate!

  13. Pingback: Joyce Mansour (1928-1986) – Trăiam… « Orfiv

  14. Ei, macar tura asta m-ai „pus” pe „1 gram”. Asta face referire la faptul ca sunt slaba si frumusica, sau ca atat „cantaresc” in fata ta ? 🙂 🙂 🙂

  15. @ Madi și Onu,
    Nu pot spune decât sincere felicitări și că aștept cu nerăbdare materializarea celor stipulate in PS !
    O seară liniștită vă doresc că , a mea nu e deloc din cauza huliganilor ce spun că sunt fani STEAUA dar in realitate fac mult rău fotbalului și echipei. Noroc că SURDU a marcat chiar acum și-mi face seara mai optimistă . Forza STEAUA !
    Bună seara .

    • Aliosa,

      Multumim, pentru vizita si aprecieri !
      Te asiguram, ca incercam respectul, pe noi insine, astfel ca materialul va apare, in curand!

      Cat priveste huliganii, care deranjeaza, sunt tot ai nostri, productia noastra ca parinti, in educatie!

      O noapte cu Pace !
      Madi si Onu

      • @ Madi și Onu,

        Dacă huliganii care deranjează sunt tot ai noștri, producția noastră ca părinți in educație, atunci , parlamentarii TINERI care și ei deranjează, unii chiar rău de tot, ai cui sunt ? Tot producția noastră ?

        P.S. !
        Prima categorie este cunoscută publicului larg după acțiunea poilției și a jandarmeriei dar, cu a doua categorie cunoscută deja de toată lumea ce ne facem ?
        Toate cele bune !
        Aliosa.

      • Aliosa,

        Buna intrebare !
        Raspunsul ei, necesita un post special, dar nu merita neglijata sanatatea pentru asemenea rebuturi sociale!
        O seara buna !

        Madi si Onu !

  16. Pingback: Reading is sexy « Andi Bob

  17. Pingback: Şi eu? | Nataşa

  18. Pingback: Despre presedintele Siriei domnul Dr. Bashar Al-Assad cu respect « Hai ca se poate!

  19. Pingback: Udrea si-ar dori sa benefecieze doar ei de rezultate « Dum spiro, spero

  20. Pingback: Daca Basescu va promulga Legea educatiei PNL va declansa procedura de suspendare. « Hai ca se poate!

  21. Pingback: Două mâțe Serafine! « Mirela Pete. Blog

  22. Pingback: Nicholas Sarkozy isi va asuma functia de prim ministru. Basescu de ce nu o face? « Hai ca se poate!

  23. Pingback: Putin si Borisov iubesc cainii, Basescu ii omoara « Dum spiro, spero

  24. Uite… sunt multe exercitii de vointa, iar asta zau ca-mi pare greu cu-adevarat: sa ai ambitia, perseverenta sa mananci sanatos… Iti multumesc pentru post, Onule, pe mine m-a interesat, sper sa revii 🙂

  25. interesant post,niciodata nu putem spune ca stim destul despre alimentatia incorecta si efectele ei.
    numai bine!

  26. Pingback: Sfidarea deciziei Curtii Constitutionale un precedent deosebit de periculos « Hai ca se poate!

  27. Pingback: Vodă vrea şi Hâncu ba!(varianta lui Boc)… « Dispecer Blogosferă

  28. Pingback: Avion cu putere umana… « George Valah Blog

  29. Spune Onu ce să fac
    Dacă dulciurile-mi plac?
    Glicemia să stea-n loc,
    N-o încurajez deloc.
    Ciocolata e-o minune
    Orsicine poate spune.
    Frişca este un deliciu.
    A răbda, e un supliciu!
    Stiu că ai total dreptate
    Dar mai bine nu stim carte
    Si mancăm tot ce ne place
    Şi vedem apoi ce-om face!

  30. Pingback: OBEZITATEA II « Madi şi Onu Blog

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s