Arhiva zilnică: 18 ianuarie 2013

DUPĂ!

Aseară, după o zi onirică, la culcare, am îngânat, ca o mantră a bucuriei, cele şase nume magnifice:Isabela, Noemi, Sorina,Roxana,Cristi M. si Mircea Văduţ. Dar somnul n-a fost singur.Pe un fulg, parcă de privighetoare, mi s-a ciripit melodios, să revin la realitate, şi să spun şi alte câteva cuvinte.

Încerc, şi sper să fie  cum le doresc.

Să recomand un sfat, şi celor care nu salută, în virtutea firii.

MESTECAŢI BINE!

Aparent banală, pentru cei superficiali, recomandarea conţine în ea multiple virtuţi benefice, fiecăruia dintre noi.

Este vorba de faptul, că o mestecare atentă asigură,  la nivelul cercetărilor Ştiinţei Nutriţiei  actuale, cel puţin două elemente benefice sănătăţii  omului:

-realizează o bună însalivare  a bolului alimentar (a îmbucăturii), asigurându-i un bun început enzimatic,

 -dar mai ales, prin distrugerea mecanică a peretelui celular, al alimentelor, se eliberează substanţe fitochimice, din categoria micronutrienţilor, al căror rol sanogen, de crearea  unei  aşa zise SUPERIMUNITĂŢI NATURALE este incontestabil dovedit, în laborator şi clinic.

Mi se pare de o importanţă fundamentală ideea şi de aceea în semn de preţuire, o aştern, în acest post.

Închei, cu „poftă bună, şi mestecaţi meticulos!” 🙂

Madi şi Onu

4 comentarii

Din categoria Pagini de Jurnal, Sănătate