Dedicaţie, Bretonicăi de mai jos
Aseară, închid telefonul şi aţipesc imediat. Aud ciocăni
turi în geam. Întredeschid mirat o pleoapă, şi o lumină puternică în geam, mă face să tresar. Deschid ochii cu teamă, şi , revelaţie: la geam, pe fondul luminos al petei albe, de la farurile unei maşini, rândunica mea cu o rămurică în cioc. Somnoros, mă întreb: o fi o ramură de măslin? Şi încep să gândesc pios.Parcă înţelegându-mi gândul, dă vioi din căpuşor, şi strigă: e un fir de pătrunjel verde, nu te speria.Îi deschid oscilobatantul. Se strecoară, şi vioaie îmi aşează pe pernă, firul de pătrunjel. Ştiu că acum câteva seri, te întrebai, ce merite culinare pentru Ze List, o avea Adi Hădean, de este menţinut printre primii în fruntea clasamentului.Nu cred că este mai bun, dar fă şi tu ceva mai bun ca el. O privesc uimit, de a-mi fi pătruns atât de intim în gânduri. Simte ceva, dă cochet ochişorii peste cap, şi continuă:
-fă şi tu o băutură verde, pe bază de pătrunjel cu lămâie, spre exemplu.Iar ca suport lichid, foloseşte o cană, de ceai fierbinte de chimen, care este un un bun tonic pt ficat, ca şi lămâia.Ca să ajuţi rinichii, îndulceşte –o cu o linguriţă de miere.
M-am trezit, şi citesc în carte, despre „virtuţile pătrunjelului”:
– stimulent general al sistemului nervos central şi vegetativ;
-stimulent puternic, al imunităţii generale a organismului;
-previne dgradareaADN-ului;
– 20 grame de pătrunjel conţin de patru ori mai multă provitamină A decât ne trebuie;
-ajută lamenţinerea stării de sănătate a inimii şi a densităţii osoase.
(Conform dr. Virginia Ciocan, „Medicamente verzi din farmacia naturii”).
Adăugarea unui căţel de usturoi zdrobit, ar însemna un spor de vitalitate.
Onu
Madi şi Onu Blog 