Arhive pe etichete: tort

Tortura Vrăjitoarei de Halloween !

Ingrediente:

300 g de făină
100 g unt
100 g de miere de salcâm
50 g zahăr
– 2 linguri pudră de cacao
250 g iaurt
3 ouă
o linguriţă de bicarbonat
un praf de scorţişoară
zahăr pudră
coajă de portocală confiată pentru decor
un praf sare

Amestecăm mierea, untul şi pudra de cacao  într-o crăticioară, la foc mic, până se topeşte bine untul, apoi lăsăm compoziţia să se răcească un pic. Separat, într-un bol, punem făina, praful de sare, zahărul, bicarbonatul, iaurtul şi ouăle, apoi cu un mixer  se omogenizează şi se adăugă peste compoziţia de unt, miere şi cacao. Ungem forma de tort cu unt şi o tapetăm cu hârtie pergament cu diametrul de 20 cm. Turnăm amestecul în formă şi îl coacem la 180° /40 minute. Lăsăm tortura să se răcească apoi o pudrăm cu zahăr şi o ornăm cu fructe confiate.

 

 Poftă bună !

Reclame

26 comentarii

Din categoria De mâncat ...