Arhive lunare: noiembrie 2010

La mulţi ani, Andrei ! La mulţi ani, România !

Îndreptător credinţei şi chip blândeţilor, învăţător înfrânării te-a arătat pe tine turmei tale adevărul lucrurilor. Pentru aceasta ai câştigat cu smerenia cele înalte, cu sărăcia cele bogate.

Părinte Ierarhe Andrei, roagă pe Hristos Dumnezeu ca să mântuiască sufletele noastre !

La mulţi ani, Andreiul meu scump ! La Mulţi Ani tuturor celor care poartă numele Sfântului Andrei, sfântul care a adus strămoşilor noştri Lumina Creştinătăţii !

La mulţi ani, România !

9 comentarii

Din categoria Credinţă

AŞ VREA …

Onu, ce faci, nu scrii ?
Madi, scurt, mă-ntreabă.
Şi nu mă supăr,
Că astfel ea, la lucru mă îndeamnă.
Madi, încerc eu, sfios, răspunsul,
Aş vrea să scriu ceva,
Ce nu s-a mai văzut,
Cum în Istoria-ne actuală,
Mizeria s-a petrecut.
Dar cui …?!
Cui să te plângi ?!
Când mulţi din ei, se poartă,
Ca un popor de slugi !
Privesc, nedumerit, la RTV,
Cum creditele UE,
Nerambursabil, acordate,
Se irosesc în acte,
Ignorant abordate,
Iar mai departe, cum
Aplicarea lor, se întârzie,
In cea mai fraternă, duşmănie !
Parcă-i mai bine cu FMI,
Că ştie hibe a găsi,
Şi nu ezită să  le spună,
Chiar dacă-s din Guvern, minciună,
Cât despre Şefu, ce să zici,
Când peste nas, îi dau cu plici,
Chiar Omologi europenici,
Dar mă consolez cu Crin,
Care, în cel mai mârlan stil,
Ca istoric inspirat,
Pe Ponta…, sec, îl gratulează,
Cu impertinentfrustrat !”

Onu Ionescu – 27.11.2010

PS: Madi şi Onu, dedică această încercare poetică, Marinei Almăşan, realizatoarea emisiunii, ”Ne vedem la TVR”, având ca temă Regiunea Clujului, splendori naturale şi umane. Locaţia emisiunii, Salina Turda. Din această emisiune, se poate vedea şi adevărata ROMÂNIE, nu promiscuitatea “divertismentului” posturilor tv private.

40 comentarii

Din categoria Poezie, Politică

REVOLTĂ

Motto: ”Adevărul supără” – proverb românesc

Ieri, m-a pus păcatul să mă uit la Realitatea TV. Un post, pe care,  nu-l înţeleg, şi de aceea mă atrage. N-am înţeles, spre exemplu, de ce au făcut atâta caz, de gesturile unor şefi de stat, în convorbirea lor cu Preşedintele nostru. Mie, mi s-a părut, că-l admonestau, destul de nediplomatic. Unul din gesturi, ameninţător-moralizator,  iar altul, în genul … „e la mintea cocoşului”. Deşi, Şeful, n-are treabă cu cocoşul. Privind, mi-am amintit de un coleg politic, care nu-mi spunea că-s tâmpit, decât prin acelaşi gest, pe care unul din cei doi, îl repeta obsesiv, vorbindu-i Şefului. Ca să mă consolez, mi-am spus, că făcea referire la celălalt, cu gestul de admonestare.

Apropo de colegul meu, un prieten de-al lui, mi-a spus că e bolnav, că suferă de sindromul maniaco-depresiv şi că …să-l înţeleg. Cum să înţeleg măi, un dezaxat ? I-am replicat prietenului. Ţie ţi-ar place să-şi perforeze tâmpla şi aşa bolnavă, insinuând că eşti ca el ? Poate că nu scriam dacă nu mă gândeam că cineva din lumea asta, nu ne iubeşte şi încearcă să ne denigreze, începând cu asemenea gesturi la adresa Şefului.

Ca să mă liniştesc, mi-am amintit de un film românesc, premiat,cu mare pompă: “Eu, dacă  vreau sa fluier, fluier!” Un film, prin a cărui  tematică, mi s-a părut o încurajare a delincvenţei. Dar nu contează, ce mi se pare mie, că n-am dreptate. Premiile valoroase, curg ! Dovadă, de curând, aflu de o altă capodoperă cinematografică românească, despre “viaţa unui locatar de ghenă”. Şi, ca ignorantul ce sunt, în lumea artei, mă întreb: oare premiatorii, cumva, ne încurajează la o coborâre a ştachetei artistice, văzând că ne pretăm la momeala lor ? Să fim astfel, mai uşor de prostit, şi de cumpărat ?

Avem personalităţi de elită: profesori, medici, cercetători, olimpici, sportivi. Preşedintele SUA, Barack Obama, a premiat o româncă, cercetătoare din America, declarând că prin rezultatele muncii ei, şi ale altor străini,  America va beneficia, iar noi facem filme, despre aspectele sociale imunde ? Ce urmează ? Pe când, Misterele Bucureştiului ? Ale Promiscuităţii Politice ? Ale Anticomunismului ? Ale Încălcării Constituţiei ? Ale Limbajului Suburban Parlamentar ? Ale celei mai corupte Ţări din UE ? Când vom începe să facem curăţenie, prin noi înşine, făra această sinucigaşă autodefăimare românească

Onu

43 comentarii

Din categoria Politică

FRUNZA

Motto: ” Nu lovi câinele, dacă nu cunoşti stăpânul !” – proverb românesc

Asistând la osanalele ceauşiste, adresate candidatei la şefia organizaţiei PDL Bucureşti, nu ştiu prin ce oculte căi, ale minţii, mi-am amintit cuvintele din motto… Dar cel mai pregnant, mi s-a părut şi mi-a plăcut atacul la PSD, care mi-a amintit un alt proverb, “Bate şaua, să priceapă iapa”. Oare Ponta, o fi priceput că şarja amicală era destul de transparentă ?!

Dar, mi-a plăcut şi răsplăcut, faptul că Oprescu, mincinosul cu Autostrada, va pleca în sfârşit, iar în urma lui, va fi viaţă adevărată, voi vedea vegetaţie, frunze cu multă clorofilă, frunze naţionale, care nu se vor desprinde de pe ram indiferent de turbulenţă. Să vezi atunci, gesturi pudice, decenţă în plină stradă !!! Ce păcat însă, că “iarna, nu-i ca vara”, şi se va dârdâi din toată frunza. Faţă de o atari perspectivă “romanescă”, n-am înţeles ce lauri poartă cei circa zece dintr-o mie de votanţi, de n-au intuit, binefacerile economiei sociale de piaţă, promisă de candidată ?!

creadă minciuna PSD, cu binele în social democraţie ? fie din garda veche, al cărei crez întru demnitate, este: “Garda moare, dar nu se predă” ?

29 comentarii

Din categoria Politică

INSTALATORUL

La serviciul de urgenţă, maşina Salvării aduce un pacient ciudat, însoţit de două persoane, soţ şi soţie. Pacientul, are o tăietură la cap, câteva vânătăi şi pare tare speriat. Starea lui, necesită internare imediată. Însoţitorii explică situaţia pacientului: de profesie Instalator …a fost solicitat de soţ pentru înlocuirea unei chiuvete la baie…

Cochet, poartă un halat de lucru, care proaspăt spălat, seamănă întâmplător, cu unul de-al gazdei. In plină activitate, nu aude când soţia domnului intră în casă. Doamna, bine dispusă, îi face o glumă intimă, soţului, în realitate instalatorul; acesta, crezând că este domnul, se retrage surprins, şi se loveşte cu capul de ţeava la care tocmai lucra. Leşinat, şi neştiind ce să facă, gazdele cheamă Salvarea, explicând pe scurt, întâmplarea.

Cei de la Salvare sosesc şi râzând în hohote, bine dispuşi de întâmplarea hazlie, răstoarnă din greşeală pacientul pe treptele blocului, de la care, săracul, mai primeşte câteva vânătăi …Internat la Reanimare, strigă prin somn că nu are nici o vină, că a fost chemat de doamna să schimbe o garnitură uzată la bateria de la baie.

Auzit de vecinul de pat, un detectiv amator, a doua zi, la insistenţa acestuia, îşi povesteşte păţania, care l-a adus la spital: Doamna, o cunoştinţă mai veche, îl sună şi-l cheamă să vină pentru o lucrare. Sosit acasă, este întâmpinat de gazda goală, într-un halat descheiat. Surprins şi decent, dă să plece, Doamna îl roagă să n-o facă, şi în timpul scurtei negocieri apare soţul, care fără vreo explicaţie, îl pocneşte cu colţul diplomatului, în cap.

Ameţită, victima cade… Ca prin vis, vede cum liniştit de spaima, soţul uită de gelozie, îi tamponează tăietura de la cap, pentru a opri sângerarea, şi se sfătuieşste cu soţia, ce să facă în continuare. Ea născoceşte ideea cu gluma senzuală, şi cheamă Salvarea, cu explicaţia deja pregătită. La îndemnul presupusului detectiv, victima face o reclamaţie, cu care acesta merge acasă la cei doi. Surprins, soţul povesteşte: trebuia să plec în delegaţie, dar s-a amânat. Soţia nu ştia, când l-a chemat pe Instalator, care ajungând mai devreme, a găsit-o doar în halat. Tot atunci am ajuns şi eu, dar surprins de situaţie, am reacţionat din gelozie.

L-am lovit cu diplomatul în cap, i-am oprit sângerarea şi în faţa pericolului infracţiunii de vătămare corporală, am stabilit cu soţia justificarea dată la Salvare. Restul îl ştiţi… Pentru despăgubirea Instalatorului şi onorariul său, anchetatorul improvizat, a stabilit o sumă prin plata căreia conflictul s-a stins.

Întâmplarea mi-a fost povestită chiar de cel păţit, când mi-a schimbat cada la baie 😀

 Onu Ionescu

26 comentarii

Din categoria Din lume ..., Univers feminin

OBEZITATEA II

Motto: ”Sfătuindu-i, pe cei care sunt supraponderali să consume glucide cu indice glicemic scăzut (leguminoase,alimente complete, fructe, legume etc…), autorul (Michel Montignac), a obţinut, odată cu scăderea răspunsului insulinic, atât o scădere în greutate, cât şi o  reducere a factorilor de risc (glicemie,trigliceride, colesterol etc) (Dr. Herve’ Robert, medic nutritionist)

 

Autorul dietei Montignac, Michel Montignac, a stabilit, experimentând pe propria persoană, că pentru a slăbi, IG, să fie inferior sau egal cu 35. În motto, se afla deja chintesenţa, metodei valorificării conceptului de indice glicemic (IG), explicat în postul anterior.

Odată realizată greutatea corporală dorită, pentru a preveni creşterea din nou, în greutate, mesele, vor trebui sa aibă fiecare, o “încărcătură glicemică”  în medie, între 35 şi 50. ÎG a fiecărui aliment se calculează înmulţind IG al acestuia, cu cantitatea de CH (carbohidraţi) dintr-o porţie şi împărţind rezultatul la 100. Adică, Încărcătura glicemică (ÎG) = (IG x cantitatea de carbohidraţi la o portie)/100. De exemplu, o porţie de caise uscate, de 60 grame, are IG = 30 şi conţine 27 g. carbohidraţi.

Deci, ÎG = (30 x 27)/100 = 8

Similar, ÎG a fiecărei mese, ne va arăta de câte ori, masa respectivă, va influienţa cererea de insulină şi o va mări, în proporţia raportului, între valorile acelor încărcături glicemice. Caz, în care, secreţia de insulină (insulinemie) va duce la lipogeneză (stocare de grăsimi), şi nu va stimula lipoliza (eliminarea grăsimilor de rezervă). Şansa celor care doresc să aplice metoda indicelui glicemic, pentru scăderea în greutate, constă în efectul reductiv, al diferiţilor factori, asupra acestuia. Decisivă, este consumarea în prealabil, de alimente, cu IG mic, după care, fenomenul de compensare, a glucidelor nefavorabile este mai eficient.

În continuare, se prezintă câţiva factori care duc la scăderea vitezei de golire a stomacului, permiţând astfel, pătrunderea progresivă şilentă a alimentelor, în duoden: starea granulară a alimentelor, prezenţa fibrelor, dată de tărâţe şi celuloză, din legume şi zarzavaturi; aciditatea conţinutului stomacului (fapt ce justifică folosirea oţetului de mere şi a limonadei calde, la sfârşitul meselor; prezenţa grăsimilor). În acest sens, o salată de legume, bine asezonată cu ulei, şi oţet sau zeamă de lămâie servită ca garnitură, la o masă cu un IG mare, ajută ţinerea sigura sub control, a nivelului glucozei din sânge.

PS. Scopul articolului, este de a iniţia, cunoaşterea conceptului de indice glicemic, spre a evita excesul de insulină, care, în final, duce la fenomenul insulino-rezistenţei, urmat de  hiperinsulinism (vezi postul precedent, Obezitatea). Totodată, să realizeze legătura între Dieta individualizată, pe grupe sanguine, în vederea aceluiaşi deziderat, o concepţie alimentară sănătoasă. Astfel, vom transmite, valorile IG, în funcţie de  grupele de sânge.         

Madi şi Onu

65 comentarii

Din categoria De sănătate ...

Muretto di Alassio

Această prezentare necesită JavaScript.

40 comentarii

Din categoria Din lume ..., Fotografie, Madi

Fotografii de călătorie XI

Această prezentare necesită JavaScript.

2 comentarii

Din categoria Fotografie

OBEZITATEA

 Motto: “Un sfat când nu e rău, nu-l voi dispreţui” – Goethe

 

Surplusul de greutate corporală, nu este o glumă. Constituie o sursă de neplăceri pentru sănătate, dincolo de aspectele inestetice, cărora sunt obligate, să le facă faţă, persoanele în cauză; desigur, dacă nu le pasă de impresia penibilă, pe care o lasă, celor din jur. În fapt, problema, nu este prea grea, dacă se înţelege mecanismul destul de uşor, al depunerii excesului de greutate. Exceptând, desigur situaţia unor dereglări glandulare, cărora tot medicaţia alopată, ajutată de o alimentaţie adecvată, le asigură o rezolvare mulţumitoare şi de durată definitivă.

Să încercăm, să ne familiarizăm, la nivel de cultură generală, indispensabilă oricărui om educat, cu mecanismul anatomo-fiziologic, prin care se pot desluşi cauzele excesului ponderal, uman. În sange, există o cantitate de zahăr(glucoză), numită glicemie, care, pe stomacul gol, înainte de a mânca, are o mărime normală, de 1 gram pe litrul de sânge.

Alimentele, la rândul lor, conţin, se stie proteine, glucide ”sursa zahărului/glucozei”,  şi grăsimi (lipide). După ce mâncăm, glucidele din alimente, prin procesul digestiei, trec în sânge, mărind glicemia, până la atingerea unui maximum, numit vârf glicemic.

Pentru a compara puterea glicemiantă (de mărire a glucozei din sânge) a alimentelor, s-au efectuat determinări de laborator, pe subiecţi sănătoşi sub raport glicemic. Pancreasul, o glandă anexă a tubului digestiv, când este depăşit nivelul normal de glucoză, secretă un hormon, insulina, care ajută readucerea acestuia, la nivelul de un gram la litru.

Insulina, necesară pentru metabolismul carbohidraţilor, are efecte secundare nesănătoase, în cazul  unei secreţii excesive (hiperinsulinism), cum ar fi: luarea în greutate (prin stocarea preferenţială a lipidelor consumate suplimentar) sau ca factor hotărâtor în declanşarea diabetului şi a altor afecţiuni cardiovasculare (colesterol, ateroscleroză, hipertensiune arterială, trigliceride).

Totodată, mai este un factor cauzator al stărilor de hipoglicemie, când, la scurt timp, după consumarea de alimente cu un indice glicemic (IG) ridicat,urmează, se înţelege, o secreţie puternică de insulină, glucoza din sânge, glicemia, scade sub valoarea normală, creierul şi sistemul nervos central, a căror unică sursă de hrană este glucoza, se resimt, iar organismul percepe o serie de simptome, de la oboseală, la depresie, cum ar fi: transpiraţie, tremurături, anxietate, palpitaţii, incapacitate de concentrare, letargie şi apatie. Conceptul de indice glicemic (IG), definit în 1981, pentru a determina mai uşor, care sunt alimentele potrivite pentru diabetici, explică impactul fiziologic al ingestiei fără discernământ, de carbohidrati. Înţelegerea semnificaţiei alimentare a acestuia, poate fi de bun augur, pentru asigurarea unei sănătăţi perfecte şi armonii corporale de apreciat. Nu poate fi omisă o capacitate de efort fizic şi cerebral  durabilă.

PS. Articolul  va apare în câteva episoade, în măsura interesului prezentat de vizitatorii blogului, faţă de valorificarea acestui concept, în interesul personal, şi al celor dragi. Continuarea, cu scop exclusiv pragmatic, va oferi alimente cu IG mic, precum şi câteva recomandări  pentru  stabilirea unor mese, cu  încărcătură glicemică (ÎG) optimă.

Noţiunea de încărcătură glicemică (ÎG) va constitui partea introductivă, a episodului următor.       

Madi şi Onu

46 comentarii

Din categoria De sănătate ...

Fotografii de călătorie X

Această prezentare necesită JavaScript.

15 comentarii

Din categoria Fotografie